les financiers à la pâte à tartiner

les financiers à la pâte à tartiner
je n'ai pas pu m'empécher de mettre cette recette au chocolat puisqu'elle est faite avec de la pâte à tartiner....je l'ai trouver en regardant sur le site de M6 à chef la recette, malgré des recettes un peu compliqué à réaliser certaines fois je pense que celle-ci n'est pas très dur ainsi que celle qu'il y avait aujourd'hui un crumble à la mangue,noix de coco et pommes dont je mettrais la recette un peu plus tard mais sans plus attendre voici la recette des financiers à la pâte à tartiner:

Financiers à la pâte à tartiner
temps de préparation: 30min
temps de cuisson: 10min environ

Les ingrédients
25 g de farine avec levure
25 g de poudre d'amandes
35 g de sucre glace
2 ½ufs
4 cuillères à soupe de pâte à tartiner à la noisette
55 g de beurre (dont 20 g pour les moules).

Préparation:
1-Préchauffer le four à 180 degrés (th 6).
2-Faire fondre le beurre dans une casserole pour faire un beurre noisette.
3-Mélanger au fouet la farine avec le sucre glace et la poudre d 'amandes
4-Séparer les blancs des jaunes d'½ufs.
5-Ajouter les blancs au mélange précédent. C'est-à-dire à la farine, sucre glace et poudre d'amandes. Fouetter doucement puis énergiquement .
6-Ajouter le beurre fondu.
7-Bien mélanger.
8-Garnir des moules individuels bien beurrés, en alternant pâte, pâte à tartiner et pâte.
9-Cuire au four une dizaine de minutes environ.

attendez qu'il refroidisse un peu pour les déguster!!!
bon appétit!!!
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# Posté le samedi 18 mars 2006 08:32

aide à la conversion

fin de l'aide à la conversion

Contenants---------------Grammages----------------Volumes
1 grand bol----------------350 g----------------------40 cl
1 assiette à soupe--------250 à 300 g-----------------25 cl
1 tasse à petit
déjeuner ou un mug------200 à 250 g----------------20 à 25 cl
1 tasse à thé--------------120 à 150 g--------------15 cl
1 tasse à café-------------100 g------------------------10 cl
1 pot à yaourt-------------125 g---------------------15 cl
1 cuillère à soupe---------15 g----------------------1,5 cl
1 cuillère à entremet------10 g-------------------------1 cl
1 cuillère à café------------5 g-----------------------0,5 cl
1 verre à liqueur-----------30 g-----------------------3 cl
1 verre à moutarde
ou à eau--------------------100 g---------------------20 cl
1 verre de vin--------------90 à 100 g-----------------environ 10 cl
1 verre à whisky-----------150 g-----------------------30 cl
1 verre à bordeaux--------environ 90 à 100 g--------15 cl
1 verre à porto-------------environ 60 g--------------6 à 7 cl

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# Posté le vendredi 17 mars 2006 08:46

aide à la conversion

suite de l'aide à la conversion:

Mesures----------------------Mesures sèches ou liquide--------Mesures en once
¼ tasse---------------------------60 ml---------------------------------------------2 oz
½ tasse---------------------------125 ml--------------------------------------------4 oz
¾ tasse---------------------------200 ml--------------------------------------------6 oz
1 tasse----------------------------250 ml--------------------------------------------8 oz
1 ½ tasse-------------------------375 ml
2 tasses---------------------------500 ml-----------------------------------------16 oz
2 ½ tasses------------------------625 ml
3 tasses---------------------------750 ml-----------------------------------------32 oz
4 tasses---------------------------1000 ml soit 1 litre-----------------------------64 oz
¼ c. à thé-------------------------1 ml
½ c. à thé-------------------------2 ml
1 c. à thé--------------------------5 ml
1 c. à soupe-----------------------15 ml
2 c. à soupe-----------------------30 ml---------------------------------------------1 oz
3 c. à soupe-----------------------50 ml
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# Posté le vendredi 17 mars 2006 08:45

aide à la conversion

suite de l'aide à la conversion dans les recettes:

France (gramme)----------Amérique (once)----------Angleterre (livre)
30 g-------------------------1 oz
125g-------------------------4,5 oz----------------------------0,25 lb
250g-------------------------8 oz------------------------------0,5 lb
375g-------------------------12 oz-----------------------------0,75 lb
450g-------------------------14,4 oz--------------------------1 lb
500g--------------------------16,5 oz--------------------------1,1 lb
750g-------------------------24 oz----------------------------1,5 lb
1000g------------------------- 32 oz---------------------------2,2 lb
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# Posté le vendredi 17 mars 2006 08:23

aide à la conversion

je me suis dit que ce n'était pas toujours facile de s'y retrouver entre les différentes mesures qu'on mets dans les recettes, c'est pourquoi j'ai décidé de mettre un tableau de conversions que j'ai trouve sur internet pour que tout le monde s'y retrouve un peu mieux, a plus!!!


Les équivalences de températures:


Degré Celsus---Thermostats-----Chaleurs
30 °C-----------------1----------à peine tiède
60 °C-----------------2----------tiède
90 °C-----------------3----------très douce
120°C-----------------4----------douce
150°C-----------------5----------modérée
180°C-----------------6----------moyenne
210°C-----------------7----------assez chaude
240°C-----------------8----------chaude
270°C-----------------9----------très chaude
300°C-----------------10---------vive
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# Posté le vendredi 17 mars 2006 07:27